Зелена кава для схуднення – міф чи правда?: Матеріали від компаній – diets. ru

Зелена кава для схуднення – міф чи правда?: Матеріали від компаній – diets. ru Зелена кава для схуднення – міф чи правда?

Про зелений кави зараз говорять всі навколо – не проходить і дня, щоб по телевізору або в соцмережах чи не з’явилася чергова захоплена замітка про це чудо-напій. Модні дієтологи розводять руками – такого успіху вони ще не зустрічали, скептики звично відмахуються, обивателі діляться один з одним історіями про скинутих кілограмах.

Ми вирішили розібратися – в чому ж секрет зеленої кави?

Щасливі жінки Доктора Оза

Ажіотаж навколо зеленої кави в світі піднявся не так давно, після відкриття, зробленого в 2012 році. Учені з американського університету Скрентон в результаті досліджень виявили жиросжигающий ефект зеленої кави. Як виявилося, основною діючою речовиною є хлорогенова кислота. У бобах зеленої кави її багато, а от при обсмажуванні зерен її зміст різко знижується.

У медичному журналі Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity були опубліковані результати дослідження, проведеного в університеті Скрентон. Спеціально відібраної групі з 16 чоловік, що мають проблеми з вагою, протягом 3 місяців щодня давали різні дози екстракту зеленого кава (від 700 до 1050 мг). У середньому кожен учасник дослідження втратив по 8 кг, тобто приблизно 10% (або 4,4% жиру).

Однак масову популярність в США зелена кава отримав після найбільшого в історії телебачення медичного дослідження. Його провів у рамках свого телешоу The Dr. Oz Show відомий лікар Мехмет Оз – один з найбільш шанованих і впливових людей у??світі здоров’я і краси. Він не раз називався «Лікарем року», на його дієтах сидять знаменитості, його порад слідують люди в усьому світі.

Керуючись принципами та методами відомих фармацевтичних компаній, Оз запросив в якості експертів дипломованих дієтологів Кароліну Аповян (Caroline Apovian) і Христину Кіркпатрік (Kristin Kirkpatrick).

На добровільній основі в дослідженні взяло участь 100 жінок віком від 35 до 49 років з індексом маси тіла (BMI) від 25 до 45, тобто, мають проблеми з вагою. Серед них не було вагітних або годуючих, вони не страждали захворюваннями, включаючи діабет, інсульт або інфаркт. Для чистоти експерименту всіх жінок поділили на дві рівні групи, одній протягом 2 тижнів давали плацебо, а інший – екстракт зеленого кава, тричі на день за 30 хвилин до їжі. Важливо відзначити, що самі жінки не знали, в яку групу вони потрапили і що саме вони приймають – зелений кави або плацебо. Всім учасницям дослідження було велено не змінювати своє звичайне меню і харчуватися так само, як і раніше.

Через два тижні жінок зважили. Ті, хто брав екстракт зеленого кава, втратили в середньому 900 г, а ті, хто приймав плацебо – 400 г, можливо, через те, що вони більш ретельно стежили за своїм харчуванням через участь в експерименті.

Що тут ще додати? Факти не брешуть, як і півсотні задоволених учасниць дослідження Оза – навіть без болісних дієт, виснажливих тренувань і будь-яких інших обмежень вони втратили по кілограму всього за 2 тижні!

Ми попросили прокоментувати цей випадок головного спеціаліста компанії “ArabicaGreen”:

“Ажіотаж фантастичний, і цей приклад його тільки підтверджує! При цьому зазначу, що далеко не всі наші клієнти купують каву саме для схуднення. Деяким просто подобається смак зеленої кави, хтось купує його для зниження рівня цукру в крові, але основний потік, звичайно, саме для того, щоб скинути вагу. Ми й не очікували такого інтересу до нашого продукту, довелося серйозно переглянути процес виробництва, щоб не знизити якість і в той же час впоратися з усе зростаючим попитом.

З приводу його якостей ви можете проконсультуватися з вашим лікарем або дієтологом, але те, що більша частина клієнтів роблять повторне замовлення – багато про що говорить! “

Що таке зелене кави для схуднення

Будьте уважні – шахраї, охочі по-швидкому нагріти руки на популярному продукті, останнім часом особливо активізувалися. Обов’язково враховуйте ці поради при купівлі зеленої кави. Отже, що зараз пропонують під виглядом зеленої кави:

• В аптеках зараз продають звичайні БАДи зі смаком кави, вони нічим не відрізняються від сотень інших, і тому нам не цікаві.

• Китайські розчинні порошки (схожі на пакетики розчинної кави 3в1) – найнебезпечніша підробка! Краще від такого триматися подалі. Саме ними зараз заповнений весь інтернет – дешевий і даремний замінник.

Вам же потрібен натуральний, що не обсмажений, зелена кава (мелений або в зернах – це вже на любителя).

Головний діючою речовиною в ньому, як ми говорили, є хлорогенова кислота, яка і допомагає спалювати жири. Вона виступає в ролі антиоксиданту, який рятує організм від вільних радикалів. Відзначимо, що саме по собі це вже корисно, враховуючи, що антиоксидантів у такому кави навіть більше, ніж у зеленому чаї.

Вчені університету Скрентон з’ясували, що крім хлорогенової кислоти зелена кава володіє і іншими корисними властивостями. До його складу входять дубильні речовини і пуринові алкалоїди. Як і звичайна кава, він тонізує, допомагає при мігрені, стимулює розумову і фізичну активність. Масло кавових зерен використовується в косметології – його застосовують для лікування опіків, усунення рубців і шрамів, розгладження зморшок.

Існує й ряд протипоказань – його не рекомендують вживати вагітним і годуючим жінкам, людям, що страждають на цукровий діабет, і тим, хто приймає антидепресанти або заспокійливі препарати. Не рекомендується його приймати і тим, хто має захворювання серцево-судинної системи, проблеми з тиском. Це багато в чому пояснюється тим, що у складі зеленої кави мається кофеїн. Однак зелена кава не так сильно впливає на кров’яний тиск, як звичайний, обсмажену каву.

Що кажуть лікарі про зелений кави

Марина Белокопитова, лікар-дієтолог.

Я вважаю, що не існує якогось чарівного засобу для схуднення, яке працюватиме без дієти і фізичних вправ. Я вже чула про зелений кави і його властивості, і пара моїх клієнток, приймаючи його, схудли, але хочу підкреслити – вони, звичайно, не обходилися одним зеленим кави. Як фахівець у цій галузі, відкрию невеликий секрет – оскільки в Російському Федерації зелена кава ще не пройшов клінічних випробувань, жоден лікар або дієтолог нема вам з 100% упевненістю призначати його! Поки що це такий же народний рецепт, як, скажімо, часник під час застуди – це допомагає, але в медичних енциклопедіях його не знайдеш.

Галина Юрчик, лікар-косметолог.

Протягом моєї 13-річної практики в косметології я ще не зустрічала таких препаратів, як зелена кава, використовуючи які за дуже короткий період часу можна було б досягти подібних приголомшливихрезультатів. Я вела пацієнтів, які під моїм власним спостереженням протягом місяця приймали зелений кави. В результаті пори шкіри стали менш розширеними, нігтьові пластини перестали розшаровуватися, і, в цілому, підвищився тонус і покращився загальний стан. Зрозуміло, після такого ефекту я можу сміливо рекомендувати цей продукт всім бажаючим мати свіжий колір обличчя, здорові нігті та волосся.

Всеволод Гришин, хімік-маркетолог

Як у всякого нового продукту на ринку, у зеленого кава поки ще існує проблема з довірою з боку вдумливих і обережних покупців. На щастя, це не БАД і не якась підозріла пігулка в яскравій упаковці. Це звичний нам з дитинства напій з натуральних зерен, які вирощені без будь-яких добавок і добрив. Вся його новизна – в новаторському способі первинної обробки, в результаті якої зберігаються такі важливі природні елементи, як хлорогенова кислота, пуринові алкалоїди та інші корисні речовини.

Зверніть увагу, що на ринку зараз під виглядом “зеленої кави для схуднення” продаються десятки різних незрозумілих препаратів і порошків. Мені невідомі їх властивості та якості, так що будьте обережні, купуйте зелена кава в чистому вигляді і у надійних продавців.

Як бачимо, думки професіоналів поки неоднозначні, але всі вони говорять про одне – продукт цікавий і дає результат. З ними згодні й обивателі – спочатку десятки, потім сотні, а тепер уже й тисячі відгуків від самих звичайних покупців говорять самі за себе. Досить зайти на сторінки цих нещасних колись дівчат, щоб зрозуміти – для багатьох з них роки виснажливих і часто безглуздих дієт підійшли до кінця. І все це завдяки зеленому кави – звичайному напою з не зовсім звичайних зерен, який за останній рік буквально перевернув уявлення про те, як можна ефективно і швидко худнути!

Де купити зелений кави

Розумний покупець шукає зелена кава в аптеках… і не знаходить. Причина проста – натуральний зелений кави відноситься до продуктів харчування, тому в аптеках його не продають. Його можна купити в кавових магазинах, багато крім обсмаженої кави продають тепер і зелений кави. Але в цьому випадку обов’язково варто звернути увагу на сорт кави. Через те, що зерна кави не обсмажують, його смак сильніше залежить від сорту і способу переробки. Існує кілька способів відділення шкірки від зерен (сухий, вологий і тд), тому найдешевший кава володіє досить противним смаком і невідомими, не завжди корисними властивостями.

Зручно купувати каву в інтернеті, де перевірені компанії гарантують якість і хорошу роботу, доставляючи каву прямо на будинок. Наприклад, компанія ArabicaGreen, яка завдяки надійним постачальникам і налагодженій системі доставки вийшла в лідери з продажу і продає зелена кава в преміум-сегменті.

Коментар фахівця ArabicaGreen

Ми працюємо в сегменті преміум-сортів, і це не наша примха, а нагальна необхідність, так як смакові якості зеленого кава дуже сильно відрізняються від сорту до сорту. Зверніть увагу, що більшість нових продавців навіть не пишуть, що саме вони продають. Який у упаковки вага, звідки привезено кави, чи є в ньому якісь добавки – безліч подібних важливих деталей вислизає від вашої уваги. Як правило, це найдешевший кави, ціна якому $ 5-10 за кілограм при оптових закупівлях.

Ми ж продаємо рідкісний преміум-сорт кави, ціна на який на оптовому ринку доходить до $ 50-70.

Підводячи підсумки

Отже, ми переконалися, що зелена кава є унікальним на сьогоднішній день продуктом-жиросжигателем. Він поєднує в собі відразу кілька корисних властивостей, що допомагають не тільки схуднути, але й підвищити загальний тонус, омолодити шкіру і волосся.

Однак не забувайте, що незважаючи на всі його виняткові якості, вам не обійтися одним лише зеленим кави. Варто підібрати правильну дієту, записатися на фітнес, скорегувати розпорядок дня… Словом, почати змінювати своє життя на краще! А кава стане Вам у цьому відмінним помічником!

Comments are closed!

_0.32MB/0.00985 sec