>> Екзема – харчування і дієта при екземі

>> Екзема – харчування і дієта при екземі Дієта при екземі

Статті по темі:

    Екзема – причини і симптоми Лікування екземи народними засобами Причини і симптоми екземи на нозі Причини, симптоми і дієта при екземі на руках Суха і мокнуча екзема Інші види екземи

Дієта при екземі повинна обов’язково дотримуватися в строгому режимі, оскільки вживання деяких продуктів може викликати сильний свербіж. До таких продуктів відносяться солодощі (шоколад, мед, варення), деякі фрукти (апельсини, мандарини, ківі, ананаси), а також копчені і надмірно гострі страви.

Якщо загострення захворювання не було спровоковано якимись певними продуктами, людині, хворій екземою, все одно потрібно дотримуватися дієти. Також варто відмовитися від майонезу, маринадів і соління. І зменшите обсяг споживаної рідини, відмовтеся від кави.

Дуже важливо і те, як ви приготували ті страви, які будете вживати в їжу, оскільки хворим екземою потрібно готувати їжу на пару або відварювати її.

Деякі фахівці вважають, що якщо людина хвора екземою, то йому просто необхідно дотримуватися дуже строгу дієту, а краще навіть взагалі влаштувати собі голодування протягом двох-трьох днів.

Але, в принципі, зараз всі ліки, які прописують хворим екземою, вважаються достатніми для того, щоб не намагатися дотримуватися строгої дієти або голодувати. Обмежувати себе в їжі, таким чином, рекомендується тим, хто любить проводити розвантажувальні дні і легко це переносить.

І якщо ви вирішили все-таки голодувати, пам’ятайте, що цю процедуру можуть проводити тільки люди, які не страждають захворюваннями травної системи.

Голодувати хворі повинні від чотирьох тижнів і до шести. Як тільки ваша дієта підійшла до кінця, не варто відразу починати їсти продукти, які під час дієти вам було не можна. Слід утриматися і додавати їх поступово – наприклад, один продукт тільки один раз в день.

Харчування при екземі

Якщо у вас загострення екземи, то відразу постарайтеся обмежити себе в таких продуктах як томат, полуниця, червоні яблука, жирна їжа, солодощі, картопля, хлібобулочні вироби з вищих, очищених від висівок сортів борошна, бісквітної-кремові тістечка і торти.

Також не варто налягати на такі продукти, які псуються дуже швидко. Наприклад, паштет і всілякі салати з м’яса.

У періоди гострого загострення лікарі рекомендують вживати тільки овочеві супи, каші на воді і кисломолочні продукти.

Як тільки ви захворіли, починайте вживати всілякі соки з фруктів. Соки повинні бути світлого тону.

Також в їжу вам годиться нежирне м’ясо. До нежирному м’ясу відноситься, як ви пам’ятаєте, індичка і кролик. Допустима ще баранина, але краще її виключити. Але не перевищуйте ліміт сто п’ятдесят грамів в один день. Та й м’ясо краще парьте, а не смажте. Ще їжте рибу.

У період загострення хвороби краще є перші вегетаріанські страви, а потім – на слабкому м’ясному бульйоні. До других блюд, які можна вживати, відносять відварне м’ясо, парові котлети, тефтелі, з гарнірів – різні каші (картопля і борошняне бажано обмежити), овочеве рагу. Рибу слід вживати тільки річкову – виключаючи осетрових, сома, коропа, – свіжу, у відварному вигляді.

Щодня їжте сир, кефір, ряжанку, ацидофілін, кисле молоко.

Їжте більше рослинної їжі. Дуже корисні капуста і горох, оскільки в горосі міститься багато білка, тому його необхідно вживати в їжу хворим літніми формами екземи.

Також щодня їжте моркву. так як в ній багато вітамінів В1, РР, В9 і каротину (провітаміну А), зміст яких у хворих екземою знижений.

Тим, хто одночасно страждає і гіпертонією, корисно вживати в їжу буряк і квасоля, особливо сорти «лімська».

В крес-салаті і листовому салаті містяться солі заліза та йоду, каротин, вітамін С, тому він також буде корисний.

Обов’язково включіть в свій раціон ріпу і брукву, оскільки в них вміст вітаміну С у два рази перевищує вміст цього вітаміну в апельсинах, мандаринах, лимонах і в 12 разів вище, ніж у капусті і моркви.

Якщо ви досить добре переносите, то можна дозволити собі і трохи зелені, такий як хрін, петрушка. селера, в тому числі й у вигляді салатів.

Якщо хворий екземою також страждає зниженим гемоглобіном і діурезом або у нього млява робота кишечника, то потрібно обов’язково є кріп.

Якщо у хворобі настав період затишшя, то вам будуть корисні обліпиха. чорноплідна горобина, чорна смородина, малина, чорниця і лохина, горіхи, кавуни, дині, гарбуз, кабачки.

Також можливе вживання агрусу, горобини, калини, морошки, журавлини, брусниці. Але ці ягоди можна вживати в період лікування і загострення хвороби.

Корисні також крупи: вживайте гречку, вівсянку, пшоно.

Пийте рідина – квас, мінеральну воду. Можна пити боржомі, нарзан, «Арзні», «Славяновскую», «Миргородську», «Московську».

Якщо у вас загострення, то вся їжа, яка є гострої, солоної, копченої, призведе до погіршення вашого стану. Також не їжте цього момент яйця, молоко, пшеницю, молюсків, арахісове масло, арахіс, кукурудзу. сою, яйця, кислі фрукти, харчові консерванти і штучні підсолодили, а також салати з цибулею і часником.

Не їжте цитрусові, такі як апельсин, лимон, мандарин, грейпфрут. Відмовтеся повністю від кукурудзи – вона дуже сильно зашкодить вам. Також забудьте про суницю, крабів і банани, алкогольні напої, кава і всілякі чаї.

  • під час дієти строгої які солодощі можна їсти

Comments are closed!

_0.31MB/0.01262 sec