>> Виразка шлунка – Дієта при виразці шлунка. Правильне харчування

>> Виразка шлунка – Дієта при виразці шлунка. Правильне харчування Дієта при виразці шлунка Які продукти виключити?

Потрібно обов’язково виключити з раціону грубу їжу. Смажені страви потрібно прибрати першими, також відмовитися від фруктів і овочів, виключити треба і грубу рослинну клітковину,

тобто капуста, огірки, фініки і агрус. Також не варто вживати продукти, які містять в собі сполучні тканини. Тобто від жилавого м’яса, сала, шкіри риб і птахів, копчені продукти. Також варто зауважити, що потрібно відмовитися і від різних приправ, від таких як хрін, цибулю, оцет, треба виключить зі свого раціону харчування мандарини. З напоїв можна вживати каву, какао і всі газовані напої. Вище перераховані продукти не повинні бути в раціоні харчування язвенника.

Харчування при загостренні

Коли настає загострення хвороби, потрібно почати найбільш щадну дієту: протягом 10-15 днів, їжу потрібно вживати в рідкому або в желеподібному вигляді, на 10-й або ж на 14-й день, починає вживатися їжа вже в напіврідкому вигляді, як пюре, вже після починає вживатися їжа, протерта на тертці. Також починає вирішуватися у вживання вершкове масло, вершки, яйця (некруто), молоко, яловичина у пюреподібних вигляді, протерта риба, каші манна і рисова, а також овочеві пюре, супи. З напоїв можна чай і киселі.

Корисні поради

Для того, щоб пощадити шлунок, радиться почати дробове харчування, тобто їсти 5-6 разів на день, але потроху. При початковому лікуванні виразки, потрібно зменшити енергетичну цінність прийнятої їжі, т. е зменшити споживання вуглеводів, а також для хворого буде корисний постільний режим, щоб зменшити енерговитрати організму.

Дієта повинна дотримуватися півроку, але якщо самопочуття буде хорошим, вже через 2-4 місяці в їжу можна вживати овочі і сирі фрукти, відповідно в непротертом вигляді. Після цього слід, перехід до звичайного раціональному харчуванню, і при цьому все ще стримувати заборону на гарячу, холодну їжу (її температура повинна бути середньої), також варто обмежити грубу їжу, і їжу з додаванням різних приправ, тому що приправи можуть викликати роздратування в шлунку. Лікарі дієтологи, висунули таку гіпотезу, що щоденний прийом цибулі або часнику, може запобігти появі виразки шлунка.

Дієта Уралу в лікуванні виразки шлунка

Результат лікування. Якщо ви зможете протриматися на цій понад важкою дієті, застосовуючи щодня ліки із звіробою, то приблизно через рік ви зможете повністю вилікуватися.

Приготування. Візьміть високу каструлю, покладіть вниз азбест небудь товщини і зверху поставте літрову банку, бажано з широкою шийкою. У банку покладіть до країв, трави звіробою. Підлити трохи оливкової олії. Каструлю залийте водою і поставте на газ. Разом з цим, поставте поруч ще одну каструлю з водою. Обидві каструлі доведіть до стану кипіння. Воду, що знаходиться в каструлі з банкою, тримаєте в стані кипіння.

Кипіти вода повинна протягом 6 годин. Тобто, у міру википання води з каструлі з банкою, ви доливаєте туди воду з запасний каструлі. Через 6 годин зніміть ліки з вогню, процідіть і зберігайте в темному місці.

Дієта при виразці шлунка. Застосовувати по 1-2 їдальні ложки за півгодини до їжі. При цьому потрібно дотримуватися дуже строгу дієту. Вперше 2-3 дні бажано поголодувати. Після, до кінця тижня є по третину яйця всмятку 3 рази на день. Наступні 14 днів їдять небагато вівсянки і по пів яйця. Пізніше вже можна додати курячий бульйон.

Через 4-5 тижнів такої суворої дієти, додайте трохи курячого м’яса. Триває все в тому ж дусі, до 3 місяців. Через 10 місяців, з дня лікування виразки шлунка, дозволяється нормальна дієта. При цьому алкоголь категорично заборонено пити не менше 18 місяців.

Comments are closed!