Дієти за знаками зодіаку. Терези (24 вересня – 23 жовтня) – Wellness

Дієти за знаками зодіаку. Терези (24 вересня – 23 жовтня) – Wellness Дієти за знаками зодіаку. Терези (24 вересня – 23 жовтня)

Ваш продукт – макарони. Природно, дуже високої якості! В ідеалі – з висівковий або цільнозерновий житнього борошна, але можна з борошна, приготовленої з твердих сортів пшениці.

Італійська кухня (тільки без вершкових соусів і жирного сиру!) – Це ідеальний спосіб задовольнити потребу організму в триптофану – амінокислоти, яка, перетворюючись в серотонін, наповнює схильних до змін Терезів оптимізмом і радістю.

антипродукт – молоко, дичину, дуже кисла журавлина, крохмаль, солодке, солоне, гостре.

Ваш фрукт – виноград. Його користь для Терезів обумовлена??не тільки присутністю вітаміну С, який захищає від інфекцій в холодну пору року, але і значним вмістом вітаміну Р – він допомагає засвоювати і накопичувати аскорбінову кислоту. А флавоноїди, яких теж дуже багато у винограді, завдяки своїм антиоксидантним властивостям дозволяють Терезам успішно боротися з наслідками стресів і погану екологію.

Ваш овоч – огірок. Вітаміни С, В1, В2 і велика кількість мінеральних солей, що запобігають утворенню каменів у нирках, – це не все, чим так корисний самий «водоносний» овоч. В огірках виявлені особливі ферменти, які сприяють розщепленню і засвоєнню білків тваринного походження. Так що фахівці рекомендують Терезам будь м’ясне блюдо доповнювати хорошою порцією салату з огірків. Це – гарантія гарного самопочуття.

Ваш десерт – варення з полуниці або суниці. Приготовлені методом «п’ятихвилинка», ягоди в цукровому сиропі – це джерело не тільки вітамінів в холодний сезон, але і фосфату калію – солі, в якій Терези мають потребу більше інших знаків зодіаку.

Ваш напій – морс з чорної смородини (можна з варення). Високий вміст міді в цій ягоді покращує склад крові Терезів, що служить профілактикою багатьох «зодіакальних» захворювань.

Травник Терезів

Чебрець, крес водяний, листя брусниці, мучниця, конюшина, кислиця, горець пташиний, марена. Привчіть себе в міжсезоння пити замість чаю заварені листя брусниці – це тонізує не гірше традиційних ранкових напоїв і в той же час служить відмінною профілактикою сезонних загострень з боку травної системи.

Будь-яке з італійської кухні. З тваринним білком вуглеводи (макарони) поєднуються погано, до того ж фахівці вважають, що паста – самостійне блюдо. Тому Терезам краще «зміксованому» макарони з великою кількістю середземноморських трав та овочів.

Паста з овочами

200 г макаронів, 1 баклажан, 1 цибулина, 2 зубчики часнику, 2 ст. л. рослинного масла, 1 помідор, 2-3 стебла базиліка, 2 ст. л. натертого сиру, чорний мелений перець, сіль за смаком.

Відваріть макарони у підсоленій воді. Баклажан очистіть, наріжте кружечками, посоліть і дайте постояти 10 хвилин. Цибулю і часник дрібно нарубати і обсмажте на олії. Баклажан додайте до цибулі і злегка обсмажте. Додайте нарізані кубиками помідори і тушкуйте 10 хвилин, посоліть і поперчіть. Базилік дрібно нарубати, додайте в соус, туди ж викладіть макарони, все перемішайте і прогрійте 2-3 хвилини. Готові макарони посипте сиром.

«Розвантажувальна тиждень» (мінус 3-4 кг за 7 днів)

Такий підхід до харчування ідеальний для Терезів, які хочуть за порівняно короткий термін повернути відмінну форму до свята або важливої??вечірці.

тост з хліба з висівками, подрібнений банан з корицею і 2 ст. л. м’якого сиру, 1/2 ст. апельсинового соку; коктейль з 100 мл нежирного фруктового йогурту, збитого з 100 мл ананасового соку, яйце.

булочка з висівками, яблуко або апельсин і одне з наступних доповнень: 50 г слабосоленого лосося з лимонним соком, 2 ст. л. бобів з скибочками ананаса, 50 г нежирної курятини; 2 тосту з хліба з висівками, 125 г спагеті, сирі або запечені помідори з базиліком, салат із зелених овочів, невеликий банан.

75 г нежирного м’яса або 125 г риби, приготованої на грилі, 250 г відвареної цвітної капусти з 2 ст. л. м’якого сиру; 250 г курятини гриль без шкіри, зелена квасоля, цвітна капуста, морква, печене яблуко з 3 ст. л. солодких пластівців.

Слабке місце ваг

Нирки. Схильність до порушень функції виділення нерідко погано відбивається і на стані шкіри. Тому головним принципом харчування для Терезів повинні стати помірність і відповідальність. Слід практично виключити з раціону традиційні солодощі – тістечка, цукерки, шоколад, тому що «швидкі» вуглеводи знижують імунітет до інфекції, яка має звичай гніздитися в сечостатевій системі, особливо у жінок. Щоб уникнути загострень, фахівці рекомендують не переохолоджуватися і частіше снідати цілющим стравою – всі його компоненти благотворно впливають на нирки.

По 1 айві, груші, яблуку, 1 ст. л. родзинок, 2 ст. л. зерен граната, 2 ст. л. відвареної перлової крупи, 100 мл йогурту.

Фрукти наріжте тонкими скибочками, змішайте з гранатовими зернами і перловкою. Заправте йогуртом.

Крім того, фахівці радять:

– використовувати замість солі і інших прянощів суху подрібнену морську капусту. Це не тільки наситить організм необхідними мікроелементами (в основному, звичайно, йодом), але і допоможе тримати у вузді спрагу (а зловживати водою Терезам небажано);

– всіляко протистояти переїдання, яке може стати звичною моделлю харчової поведінки: Терезам притаманне обжерливість;

– з усіх масел віддавати перевагу оливкова, а з усіх злаків – пророслі. Вітамін Е, джерелом якого вони є, служить хорошою профілактикою варикозного розширення вен, до якого Ваги схильні;

– 2 рази на рік, навесні та восени, проводити курс «брусничної терапії» – для профілактики сечокам’яної хвороби, до якої у Терезів є схильність.

При створенні статті використовувався матеріал з Спеціального додатка Теленедели № 69 листопада 2011

Додати коментар Скасувати відповідь

  • терези схуднення

Comments are closed!