ДІЄТА ПРОТАСОВА – дієта Кіма Протасова рецепти, дієта Протасова відгуки, результати дієти Протасова

ДІЄТА ПРОТАСОВА – дієта Кіма Протасова рецепти, дієта Протасова відгуки, результати дієти Протасова Дієта Протасова Опис дієти Кіма Протасова

Вперше з позбавлена??гумору замітка Кіма Протасова «Не робіть з їжі культу. Худа корова ще газель »з описом дієти з’явилася не так давно: у 1999 році. З тих пір дієта

носить ім’я автора і іменується дієтою Протасова .

Тривалість дієти Протасова

Отже, увага! Тривалість дієти Кіма Протасова п’ять тижнів. У перший день, у другій, в третій і так весь тиждень ви їсте ТІЛЬКИ сирі овочі, а також сири і йогурти 5%-ної жирності. Дозволено одне варене яйце в день. Кількість БУДЬ! Час дня БУДЬ! Сенс цієї прогресивної дієти в тому, щоб з’їсти якомога більше овочів і 5%-них молочних продуктів. Чай, каву можна в будь-якій кількості (тільки без цукру), а воду в обов’язковому порядку 2 л в день. Вам стало трохи сумно? Так і бути, особисто від себе дозволяємо вам ще 3 зелених яблука. Що? Не варто подяки, на здоров’я. Причому овочі ви вільні вживати в будь-якому виді. Хочете – гризіть огірки, посипаючи їх болгарської бринзою (5%-ний), хочете – макайте помідори і болгарські перці в йогурт, а хочете – приготуйте величезну порцію салату зі всіляких овочів, поріжте туди варене яйце і посипте все сиром.

І тільки посмійтеся поскаржитися, що ви голодні! Спокійно їжте вранці, вдень, ввечері, вночі – цілий тиждень. І точно так само – другий тиждень.

Дивно, але з другого тижня у вас пропадає бажання є що-небудь, крім овочів, сиру і подарованих нами яблук. Багато хто навіть відмовляються від вареного яйця, яке жадібно поїдали на початку дієти. До кінця другого тижня ви відчуєте надзвичайну легкість у всьому тілі і в… думках. Чи не обтяжений жиром, м’ясом і солодощами організм зажадає жвавості вчинків, щоб не вдаритися в адюльтер. З початку третього тижня ви зобов’язані додати до овочів і сирів шматочок (300 г) смаженого м’яса, птиці або риби. Будь ласка, трохи скоротите сири і йогурти. Овочі, сири, м’ясо, яйце і яблука ви їсте ще три тижні. І все! Через три тижні після початку дієти ви почнете просто танути на очах у здивованих колег і домочадців. Два останні тижні відбувається найінтенсивніше скидання ваги.

Приготуйтеся до того, що, коли дієта буде завершена, ви, пані, схожа на гнучку лань, не зумієте з жадібністю накинутися на всілякі страви. Вам доведеться докласти чимало зусиль, щоб змусити себе з’їсти хліб з маслом, смажену картоплю чи пельмені.

Всім, навіть тим, у кого немає зайвої ваги, ми радимо раз на рік, за допомогою такої необтяжливою і нетяжелой дієти очищати свій організм.

Плюси, мінуси дієти Протасова

У чому ж основні плюси і мінуси дієти Кіма Протасова ?

Дієта Протасова чудова тим, що не обмежує кількість їжі, що дуже добре з психологічної точки зору. Витримати таку дієту легше, ніж багато інших.

Перша і друга тижня дієти:

Сирі овочі. Всілякі сири і йогурти 5%-ної жирності. Одне варене яйце. Три зелених яблука. Кава, чай, вода. Не забувайте, що це все! У будь-якій кількості і в будь-який час доби.

Третя, четверта, п’ята тижні дієти:

Все те ж саме плюс шматок м’яса, птиці або риби. Кілька скоротити споживання сирів і йогуртів.

Вперед!

Дієта Кіма Протасова упорядковує обмін речовин, підводячи його до оптимального стану. Завдяки відсутності вуглеводів з високим глікемічним індексом нормалізується робота підшлункової залози і перетинається тяга до солодкого.

Завдяки великій кількості молочних продуктів в організм надходить достатня кількість білка, а також кальцію і лактози. Це сприяє втраті жирової тканини при збереженні і навіть нарощуванні м’язової.

Дієта Кіма Протасова наказує споживати велику кількість овочів некрахмалістих, а це – вітаміни, мінерали, мікроелементи, клітковина. Ситно і корисно! Налагоджує роботу кишечника. Якщо звичайно, дійсно споживати овочі по максимуму. А то окремо взяті «протасовкі» і «протасовци» намагалися випивати по три літри кефіру і з’їдати по парі кіло білого сиру в день з жалюгідним огірочком – помідорчиком, та якось дуже швидко засумували…

Але: споживання великої кількості овочів за відсутності крохмалевмісні їжі неприпустимо для осіб, які страждають захворюваннями верхніх відділів шлунково-кишкового тракту (хронічні гастрити, виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки, дуоденіти, езофагіти), так як крохмаль має обволікаючим дією і тим самим захищає слизову оболонку ШКТ від механічного пошкоджуючого дії їжі. У осіб з зазначеними захворюваннями дієта Кіма Протасова може викликати загострення.

Вміст жиру в дієті обмежена, але жир як такої не виключений. Це дуже правильно.

Чому в перші тижні Протасов забороняє м’ясо? Мабуть, через жирів. Навіть у пісному м’ясі жиру порядно, це видно з будь-яких таблиць складу продуктів. Але в принципі, можна знайти щось зовсім-зовсім пісне, типу грудки індички або курки, пісної риби. До слова, жир риби схудненню не заважає, а допомагає, але ми зараз не про це. Дієта Кіма Протасова в перші тижні напружує деяких своєю монотонністю.

Тепер щодо яблук. Багато дієтологів вважають, що три яблука в день повинні бути не стільки дозволені до вживання, скільки рекомендовані до обов’язковому прийому під час всього курсу дієти. Це дуже важливо, тому що дозволяють істотно згладити дефіцит вуглеводів і пектинів. У теж час, слід пам’ятати, що яблука (особливо дуже стиглі) володіють не самим низьким глікемічним індексом (тобто здатністю швидко і значно підвищувати рівень цукру в крові), у зв’язку з чим ми рекомендуємо споживати з не в якості перекусу, а виключно разом з основним прийомом їжі і краще в активну частину доби.

Щоб вчинити первісний ривок і звільнитися від тяги до солодкого, дієта Кіма Протасова може підійти. Якщо, звичайно, за своїм внутрішнім складом ви до неї розташовані. Можливе рішення – почати з третього тижня, а потім до трьох законним яблукам додати інші фрукти, олія, щось зернове і перетворити такий варіант в свою власну схему харчування. Або просто почати з цієї самої власної схеми.

Вихід з дієти Протасова

1.Часть молочних продуктів (не всі!) беремо зовсім знежирені (0,5 – 1% жирності), і як компенсацію додаємо в салати рослинне масло – в день не більше 15 г (це 3 ч. л.) . Тобто частина тваринних жирів заміняємо еквівалентним кількістю рослинних. Для інформації: у трьох маслинах півтора грама хорошого жиру, в трьох великих мигдальних горіхах теж півтора. Відповідно, якщо поїли маслінок або горішків, зменшуємо кількість масла. Весь час вважаємо жири! Не більше 30-35 г на день, включаючи жири, що містяться в молочному, м’ясному, рибному, в салаті, в смаженні-парку і в яйцях (у жовтку 4-6 г жиру).

2.Два яблука з трьох замінюємо іншими фруктами (не дуже солодкими і вже звичайно, не бананами, чи не манго і не сушеними фініками).

3.Утром замість овочів їмо кашу (бажано з грубого геркулесу), зварену з розрахунку 1-2 ст. л. сухий крупи на відповідну кількість води. Обсяг порції – до 250 мл. До каші – нежирний сир, плюс овочевий салат.

4.Часть молочних продуктів замінюємо пісним м’ясом, куркою та іншими пісними джерелами білка.

Зазначені зміни треба вводити поступово.

А тепер ми розповімо вам про те, як з продуктів, дозволених Кімом Протасовим, приготувати смачні і досить ситні страви.

Рецепти дієти Протасова

На 2-4 порції: 250 г помідорів, 1 свіжий огірок середньої величини, 1 редька середньої величини, 1 цибулина, сіль, перець, 1 ст. л. дрібно рубаної зелені петрушки, 2 ст. л. кропу, 1 ст. л. оцту.

Помідори, огірок, редьку і цибулю тонко нарізати і обережно перемішати, додавши сіль, перець, петрушку і кріп, оцет. При бажанні в такий салат можна додати зварене круто яйце.

«Качанчики» брюссельської капусти порізати соломкою, моркву натерти на крупній тертці, перемішати все з ложкою свіжого зеленого горошку, додати сіль, перець, кмин і полити йогуртом.

460 г моркви, 2 часточки дрібно нарубаного часнику, 340 г консервованої солодкої кукурудзи (використовувати досить рідко!), тонко нарізаний салат-латук для прикраси, 60 мл (4 ст. л.) лимонного соку, сіль і мелений чорний перець, 5 г (1 ч. л.) свіжого натертого кореня імбиру.

Очистити і натерти на тертці моркву. Часник, лимонний сік, сіль і перець помістити в невелику банку з загвинчується кришкою і гарненько потрясти, щоб перемішати. Вилити суміш у терту моркву, додати кукурудзу і перемішати. Покласти на дно салатник нарізаний салат-латук, зверху викласти морквяно-кукурудзяну суміш. Посипати тертим імбиром, перед подачею на стіл охолодити протягом 30 хвилин.

Натерти на тертці редьку, змішати з нашаткованими огірками, посолити, заправити лимонним соком, полити йогуртом, посипати нарізаною зеленою цибулею і кропом.

Змішати сир, зелень, часник, сік лимона, якщо дуже густо – розбавити йогуртом. Викласти отриману масу на кружки помідорів. Вийдуть міні-сендвічі. Можна покласти гуртки червоного ріпчастої цибулі і салат.

Отже, дієта Кіма Протасова відноситься до м’яких, фізіологічним дієтам, що дозволяє при значному зменшенні ваги максимально зберегти м’язову масу і швидкість обмінних процесів організму. Раціон дієти збагачений вітамінами і мікроелементами, що дуже важливо в умовах дефіциту поживних речовин.

  • дієта протасова відгуки
  • прогресивні дієти

Comments are closed!