Дієта при гастриті. Що можна їсти при гастриті?

Дієта при гастриті. Що можна їсти при гастриті? Яка дієта потрібна при гастриті?

Мінімізуйте ризик захворювання: вибирайте правильний раціон!

Турбують постійні симптоми гастриту?

Кращий спосіб захистити себе від розвитку ускладнень, включаючи рак – проходити регулярне обстеження і мати страховку.

Безкоштовна консультація

з питань онкологічного страхування.

Гастрит стає все більш поширеним захворюванням. Як показують останні медичні дослідження, запалення слизової оболонки шлунка викликається бактерією Helicobacter pylori. Спровокувати розвиток цієї хвороби може і наше власне безвідповідальне ставлення до харчування.

Доктора вважають, що до причин хронічного гастриту можна віднести порушення режиму харчування – звичку їсти всухом’ятку, пристрасть до занадто гострої та гарячої їжі, «голодні» дієти, непомірне вживання алкоголю, а також деякі інші фактори. Привести до гастриту може і тривалий безконтрольний прийом ліків, що володіють дратівливою дією на слизову оболонку шлунка (саліцилати, преднізолон, деякі антибіотики, сульфаніламіди та інші препарати).

Як би там не було, гастрит – не та хвороба, яку можна вилікувати одними таблетками. Щоб повернути собі здоров’я, доведеться переглянути свої звички і, в першу чергу – раціон. Дієта при гастриті має дуже велике значення. Неправильне харчування під час лікування може звести до нуля зусилля лікарів і дію лікарських препаратів.

Що можна їсти при гастриті

Насамперед, харчування при гастриті має бути регулярним. Не можна допускати занадто великих проміжків між перекусами. Є потрібно як мінімум 5 разів на день, через кожні 3 години. Порції повинні бути невеликими, приблизно 300 грамів на одне прийняття їжі.

Гастрит буває двох видів:

із зниженою кислотністю; з підвищеною кислотністю.

У першому випадку слід їсти продукти, що стимулюють вироблення шлункового соку. А в другому випадку, навпаки, такі продукти потрібно повністю виключити. Саме тому так важливо не призначати собі дієту самостійно, а проконсультуватися з лікарем і пройти всі необхідні обстеження.

Однак є правила, загальні для всіх, хто страждає на гастрит. Лікарі не радять їсти в один прийом рідку і тверду їжу, наприклад, бульйон і котлету. Слід також відмовитися від продуктів з високим вмістом клітковини – таких, як свіжа капуста, ріпа, фрукти і ягоди з грубою шкіркою. Здоровим людям клітковина корисна, але під час загострення гастриту шлунку буде складно впоратися з такою їжею. Дієтичні страви при лікуванні гастриту повинні містити якомога менше солі, а від гострих спецій і приправ потрібно і зовсім відмовитися.

Лікувальна дієта при гастриті повинна містити достатню кількість білка, а також вітамінів В, С і Е. Ще одна важлива умова – їжа повинна бути м’якою. Супи-пюре, страви з фаршу і рідкі каші перетравлюються легше, ніж стейки і сирі овочі.

Дієта при гастриті зі зниженою кислотністю

Щоб стимулювати виділення шлункового соку, при гастриті зі зниженою кислотністю в перші дні після загострення потрібно якомога частіше їсти м’ясні та рибні бульйони. Через деякий час, коли гострий біль пройде, можна додати в меню протерті супи і рідкі каші. Корисні будуть парові котлети з риби або м’яса, відварна курятина, овочеві пюре, сир, відварені яйця і омлети, приготовані на пару. Дозволені також киселі та ягідні муси.

Необхідно відмовитися від усього жирного і смаженого, овочів, багатих харчовими волокнами, жорсткого м’яса, копчень, цільного молока, будь-яких газованих напоїв і свіжої випічки зі здобного тіста (до неї відноситься і хліб).

Дієта при гастриті з підвищеною кислотністю

Перші два-три тижні після загострення меню має бути дуже щадним. Дозволено їсти супи на курячому бульйоні з додаванням подрібнених круп і молочні супи. Молоко знижує кислотність, тому відмовлятися від нього не слід. Нежирне молоко можна додавати в чай??або каші. Дозволені молоді овочі, відварені або приготовані на пару. Найкраще робити з них пюре. Через кілька тижнів після загострення, якщо стан нормалізувався, можна їсти зварені некруто яйця, рибу і пісне м’ясо – відварене, запечене без масла і жирних соусів або приготоване на пару. Як і овочі, м’ясо і рибу потрібно подрібнювати. Самий підходящий варіант – котлети, суфле, биточки або галушки. Борошняне також дозволено – можна їсти білі сухарі, печиво та випічку з прісного тіста.

Дієта при гастриті з підвищеною кислотністю забороняє млинці, здобні булочки і житній хліб. Не можна також їсти жирне і смажене, кисломолочні продукти, ковбаси, копченості та консерви. Відмовтеся від цибулі, капусти, помідорів, грибів, солінь і маринадів, обмежте споживання сирих фруктів – однак можна їсти печені яблука і ягідні киселі.

Наслідки гастриту

Гастрит – більш небезпечне захворювання, ніж багато хто вважає. Запущений гастрит не так просто вилікувати, однак це ще не найгірше.

Хронічний гастрит без відповідного лікування необоротно змінює слизову оболонку шлунка, а потім добирається і до більш глибоких тканин. Виразка шлунка – найбільш поширене наслідок гастриту.

Але ще до її появи порушення травних функцій призводить до захворювань печінки, підшлункової залози і кишечника. А запущений гастрит може навіть стати причиною розвитку раку шлунка.

Страхування на випадок виникнення раку шлунка

Олексій Володимирович Разуваєв, Виконавчий директор ТОВ «ОСЖ« Росія »:

Рак шлунка – дуже небезпечне захворювання, яке рідко діагностується на перших стадіях, так як симптоми гастриту, виразки шлунка і раку шлунка схожі, а населення, на жаль, найчастіше займається самолікуванням і звертається до лікаря лише тоді, коли захворювання вже запущено.

За даними на 2008 рік по Москві виявлена??негативна статистика у розподілі хворих за стадіями захворювання раку шлунка * – практично 50% з звернулися за допомогою хворих мали 4 стадію захворювання. Летальність на 1 році після постановки діагнозу склала 56, 2%, а адже саме в Москві зосереджено найбільшу кількість передових клінік в Росії.

Ми, аж ніяк, не хочемо налякати вас негативними цифрами – навпаки, це заклик ставитися до свого здоров’я дбайливо і своєчасно проходити плановий медичний огляд. Якщо вам поставлений діагноз «гастрит» – неодмінно дотримуйтесь дієти і розпорядження лікаря.

* Статистичні дані взяті з щоквартального науково-практичного журналу з онкології «Вісник», розробленого РОНЦ ім. Н. Н. Блохіна РАМН

При сучасному ритмі життя постійні стреси на роботі і вдома, малорухливий спосіб життя і перекушування замість повноцінного харчування часто приводять до проблем зі шлунком. На жаль, рідкісний людина сьогодні не страждає на гастрит і має можливість постійно дотримуватися дієти і розпорядження лікаря при цьому діагнозі. Так, з року в рік ми настійно рекомендуємо пацієнтам проходити профілактичні огляди і дотримуватися правильного харчування, проте отримуємо все більше передонкологічних і онкологічних випадків в запущеній стадії, коли медикаментозне лікування вже неефективно.

Спеціально для тих, хто, в силу підвищеної зайнятості, не може приділяти належної уваги здоров’ю, існують програми онкологічного страхування. Суспільство страхування життя «Росія» надає послугу ризикового страхування життя «Блакитний конверт», що дозволяє захистити себе і свою сім’ю від ризиків, пов’язаних з лікуванням онкології. У комплексне рішення входить не тільки фінансова, а й медична складова:

    договір з лідером у галузі лікування онкології, швейцарської Hirslanden Private Hospital Group гарантує високоякісне лікування і допомогу професійних фахівців за допомогою високотехнологічного медичного обладнання та високоефективних препаратів останнього покоління; страхова сума понад 8 млн рублів захищена від девальвації, оскільки номінована в швейцарських франках; оперативна допомога (протягом двох тижнів з моменту підтвердження діагнозу).

Детальніше ознайомитися з умовами програми можна на сайті bluecover. ru. а також за телефоном +7 (495) 799 55 74 або 8 (800) 700 73 37.

Дієта при гастриті. Що можна їсти при гастриті?

  • дієта стіл 4
  • харчування при раку шлунку 3 стадіі пошук
  • Чи можливо схуднути при дієті гастриті
  • Чи можна їсти свіжу випічку
  • чи можна випічку при гастріті
  • Що можна исти коли начальна стадія гастриту
  • яку випічку можна їсти при гастриті

Comments are closed!

_0.32MB/0.00406 sec