Дієта П’єра Дюка для схуднення, повний опис, особливості застосування, результати

Дієта П’єра Дюка для схуднення, повний опис, особливості застосування, результати. Дієта П’єра Дюка Рецепт дієти французького дієтолога П’єра Дюка для схуднення

Тип дієти – маловуглеводні

Спад ваги – 3-5 кг на тиждень

Тривалість

– кілька місяців / може стати вашою системою харчування на все життя /

Після публікації книги французького дієтолога П’єра Дюка “Дієта Дюка”, безліч людей по всьому світу стали успішно використовувати принципи дієти Дюка для схуднення.

Зовні ця дієта дуже схожа на інші відомі маловуглеводні дієти – кремлівську дієту. дієту американських астронавтів. дієту Аткінса і т. д. Але в підході до схуднення по Дюканов є і деякі відмінності.

Як стверджує цей відомий дієтолог, у кожної людини від народження є строго визначеною кількість жирових клітин – адипоцитів. Чим їх більше, тим більш імовірно розвиток ожиріння. Крім цього, при посиленому харчуванні ці жирові клітини можуть ділитися надвоє, тим самим дозволяючи накопичити ще великі запаси жиру. При застосуванні дієт, зменшується тільки кількість жиру, але число клітин залишається незмінним. саме тому так важко утримати потрібну вагу після різноманітних дієт.

Тому П’єр Дюка рекомендує не просто дотримуватися певних дієт, а все життя слідувати вигаданої ним системі живлення.

Система харчування по Дюканов складається з декількох фаз.

Фаза “АТАКА”

У першій фазі вам необхідно атакувати свої жирові клітини, включити процес розщеплення жирової тканини

Ця фаза називається “АТАКА” і її тривалість безпосередньо залежить, як від вашого вихідного ваги, так і від того ваги, який ви бажали б мати. Фаза “АТАКА” триває від 3 до 7 днів, максимум 10. На даному етапі в середньому йде від 2 до 6 кг.

При надлишку ваги менше 10 кг тривалість фази становить 3 дня;

від 10 до 20 кг 3 – 5 днів

від 20 до 30 кг 5 – 7 днів

від 30 і більше кг – 5 -10 днів

У фазі «Атака» дозволені тільки білки: м’ясо, риба, яйця і знежирені молочні продукти. Тривати ця фаза для вас може один день, а може і десять. Під час цієї фази ви можете страждати від сухості в роті і неприємного запаху з рота. Все це лише підтверджує той факт, що процес розпочався і все йде нормально. На цьому етапі дуже важливо випивати не менше півтора літрів води на добу. Можна їсти будь-яку кількість їжі в будь-який час, головне – дотримуватися наступних правил:

1. Виключити з раціону варену яловичину і телятину, кролятину, свинину і ягнятіну, гусятину і качатину. М’ясо можна вживати навіть смаженим, але при смаженні не можна використовувати масло і соус.

2. Дозволені курча і індичка (перед їдою треба видалити з них шкірку), пісна шинка, яловича печінка або печінка курчати, будь-яка риба – відварна, гриль або приготована на пару, а також будь-які морепродукти.

3 Можна з’їдати до двох яєць на день. Якщо у вас підвищений холестерин, їжте не більше 3-4 жовтків на тиждень. Білок – без обмежень.

4 Дозволені знежирені молочні продукти: натуральні йогурти, а також йогурти, приправлені кокосом, ваніллю або лимоном. Кількість фруктових йогуртів слід обмежити до двох на день.

5 Цукор заборонений, сіль можна вживати в невеликих кількостях.

6 При приготуванні їжі ви можете використовувати замінник цукру, оцет, спеції, приправи, часник, цибулю, корнішони, лимонний сік, гірчицю. Можете також вживати жувальну гумку (тільки без цукру).

7 Рекомендуються заняття спортом і щоденні прогулянки протягом 20 хвилин.

Крім того, в цей період необхідно з’їдати по півтори столові ложки вівсяних висівок в день. Вівсянка взагалі буде супроводжувати вас протягом всієї дієти і стане одним з головних компонентів раціону після її завершення. І це не дивно: вівсяні висівки багаті цукром і білком, а ще вони поглинають воду в кишечнику, збільшуючись в розмірі і дарують нам відчуття ситості. Висівки також покращують роботу серця і послаблюють запори (які можуть турбувати вас на ранніх стадіях дієти).

Друга фаза – «КРУЇЗ»

Тривалою цієї фази так само строго індивідуальна і може бути від одного до декількох місяців, поки ви не досягнете потрібної ваги.

Фаза складається з чергування двох дієт: білкових днів з днями, коли ви включаєте в раціон необмежену кількість овочів, які доповнюють м’ясо, рибу, птицю і знежирені молочні продукти.

У раціон на цій фазі можна ввести наступні овочі: сирі, варені або запечені у фользі артишок, спаржу, баклажани, брокколі, будь-яку іншу капусту, селеру, цикорій, кабачки, огірки, квасолю, цибулю-порей, цибуля, гриби, перець, гарбуз, редьку, щавель, боби сої, шпинат, помідори і ріпу. Якщо ви хочете домогтися швидкої втрати ваги, краще їсти тільки тоді, коли відчуваєте гострий голод. Всі овочі, що містять багато крохмалю, – картопля, рис, зернові, горох, боби, чечевиця і авокадо, – на «круїзному» етапі заборонені. Правила другої фази полягають у наступному.

1 Один-п’ять днів, проведені на чистому білку (як у фазі «Атака»), ви чергуєте з одним-п’ятьма днями, коли до білкової їжі додаються овочі:

– якщо ви хочете скинути менше 10 кг, рекомендується чергування 1 PP / 1 PL (1 день чистих протеїнів, потім 1 день протеїни + овочі), але можна і 3/3. або 5/5

– якщо ви хочете скинути від 10 до 20 кг. рекомендується чергування 5/5

– якщо ви хочете скинути від 20 до 30 кг. рекомендується чергування. 5/5

2 Споживання вівсяних висівок збільшується до двох ложок в день.

3 Тривалість вашої щоденної прогулянки збільшується до 30 хвилин.

4 Ви продовжуєте випивати як мінімум півтора літра води в день.

Схему чергування можна поміняти в будь-який момент

У цій фазі допустимі:

-1 чайна ложка знежиреного какао

-1 столова ложка крохмалю

  • Дієта дюкана можна їсти ягоди на чергуванні
  • чи можна їсти жвачку під час дієти
  • як дитини похудати 11 рокив ютуб

Comments are closed!

_0.31MB/0.00816 sec