Дієта на окрошка – edimka. ru

Дієта на окрошка – edimka. ru Дієта на окрошка

Дієта на окрошка немов спеціально придумана для всіх любителів цього освіжаючого річного супчика. На думку багатьох лікарів посидіти на окрошці пару днів корисно всім, навіть тим, хто не скаржиться на надмірну вагу – адже в цьому блюді міститься дуже багато вітамінів та інших

корисних поживних речовин. А якщо дотримуватися певних правил приготування і відмовитися від висококалорійних продуктів, можна легко і смачно скинути за тиждень до 5 кілограмів!

Недоліки: як і всі монодієти, дієта на окрошці швидко приїдається. Багато хто скаржиться, що після тижня такого харчування потім не можуть дивитися на окрошку місяцями. Також можуть виникнути різні кишкові розлади, зокрема, діарея, так як поєднання свіжі огірки + кефір + квас + зелень досить агресивно впливають на кишечник і шлунок. Однак, сидячи на такій дієті, можна без побоювань займатися активними видами спорту, тому що організм отримує достатню кількість білків і вуглеводів.

Щоб урізноманітнити свій раціон, можна готувати на кожен день окрошку різних видів: м’ясну, рибну, кефірну, грибну і т. д. Вибирайте той варіант, який Вам більше до смаку. Головне – не використовувати жирних сортів м’яса, риби, ковбаси і копченостей. Заливати овочі можна знежиреним кефіром, квасом або мінеральною водою. Від солі краще повністю відмовитися. Є потрібно невеликими порціями 4-5 разів на день. Повторювати дієту на окрошці можна не раніше ніж через місяць, а можна використовувати як 1 розвантажувального дня, щоб скинути набрані за вихідні чи свята пару кілограмів.

Зразок меню виглядає так:

Сніданок: порція окрошки.

Другий сніданок: 1 кисле яблуко.

Обід: порція окрошки.

Полудник: несолодкий зелений чай, яблуко.

Вечеря: порція окрошки.

Овочева окрошка на кефірі

Натерти на тертці 2-3 свіжих огірка і 1 пучок редиски. дрібно нарубати по половині пучка кропу. петрушки і зеленої цибулі. Залити всі продукти 1 літром нежирного кефіру. З’їсти протягом дня.

М’ясна окрошка на кефірі

Натерти на тертці 1-2 свіжих огірка, додати 200 гр. відвареного м’яса птиці або яловичини, 1-2 зварених круто яєць. дрібно нарубану зелень. Залити 1 літром кефіру, з’їсти протягом дня.

Грибна окрошка на квасі

В 1 літр хлібного квасу покласти 200 гр. відварних і нашаткованих грибів. 2 відварені картоплини. дрібно нарубану зелень, цибулю, часник. Заправити двома столовими ложками нежирної сметани. З’їсти протягом дня.

Рибна окрошка на квасі

Нарізати скибочками 200 гр. відвареної або запеченої нежирної риби – тріски, судака, хека. Додати натертий на тертці 1 огірок, 1 пучок редиски, 1 зварене круто яйце. дрібно нарубану зелень, залити 1 літром хлібного квасу. З’їсти протягом дня.

Овочева окрошка на мінеральній воді

Натерти на тертці 1-2 свіжих огірка, 1 пучок редиски. Подрібнити 1 головку відвареної цвітної капусти. 1 відварену моркву і 1 картоплину. Додати дрібно нарубану зелень. Залити все 1 літром мінеральної води і заправити 2 столовими ложками нежирної сметани.

Будьте красиві і здорові!

Перш ніж сісти на дієту “ Дієта на окрошка “, порадьтеся з лікарем!

Comments are closed!