Білкова дієта: меню, таблиця, рецепти, відгуки – Готувати просто

Білкова дієта: меню, таблиця, рецепти, відгуки – Готувати просто Білкова дієта: меню, таблиця, рецепти, відгуки

Білкова дієта Дюка – одна з найпопулярніших дієт сучасності. Цінують її за те, що під час дієти абсолютно відсутнє почуття голоду, а зайві кілограми тануть на очах. До того ж, вага після завершення дієти практично не повертається.

Білкова дієта Дюка

Тепер трохи докладніше про білковій дієті для схуднення Дюка.

Дотримуватися цієї системи живлення потрібно протягом декількох місяців. Це не складе ніяких труднощів. А, можливо, ви будете слідувати такого розпорядку харчування все життя за власним бажанням.

Цю дієту розробив дієтолог з Франції П’єр Дюка. На його думку, для того щоб оздоровити організм і домогтися свого оптимального ваги, потрібно обмежити кількість вуглеводів і жирів у харчуванні, харчуючись переважно білками.

Білкова дієта для схуднення складається з чотирьох кроків, кожен з яких має певну мету.

Правила харчування при дієті Дюка:

– Пити потрібно багато. Не менш півторалітрового балона чистої питної або мінеральної води за добу.

– Щодня потрібно вживати до трьох ложок вівсяних висівок. Є їх потрібно сирими, запиваючи водою. Це робиться для профілактики запорів, так як білкова їжа сприяє їм.

– Обов’язково потрібно якомога більше гуляти.

– Під час перших двох кроків дієти потрібно додатково приймати вітамінні препарати.

Білкова дієта для схуднення

Якщо ви вже вирішили, що ця дієта – саме те, що ви шукали, саме час розглянути детально кожен її крок.

Цей етап білкової дієти називається атакою. Це, дійсно, атака для організму, під час якої ви втратите до шести зайвих кілограмів.

Тривалість «атаки» залежить від того, який ваш первісний вагу.

– Якщо вам потрібно скинути не більше 10 кілограмів, то етап атаки складе три дні.

– Якщо вам потрібно скинути від 10 до 20 кілограмів, то тривалість етапу продовжується до п’яти днів.

– Якщо вам потрібно скинути до 30 кілограмів, то тривалість доходить до десяти днів.

На першому етапі білкової дієти продукти дозволено їсти в будь-який час до повного насичення. Але тільки ті, які передбачені дієтою.

У перший час намагайтеся їсти яловичі мови, печінку і нирки, м’ясо птиці, нежирну свинину і яловичину, рибу і морепродукти. Всі ці продукти потрібно готувати без додавання жиру. Тобто їх можна гасити, смажити без масла, запікати, готувати на пару, смажити на грилі.

Також дозволено їсти варені і сирі яйця і нежирну шинку.

Молочні та кисломолочні продукти їсти можна, але тільки знежирені.

А ось рослинну їжу потрібно обмежити максимально. Єдине, що ви можете собі дозволити – це лимони і мариновані огірки.

Приправи та спеції до страв додавати можна, але тільки в невеликій кількості. Сіль, цибуля, часник і оцет можна додавати спокійно.

Пити потрібно багато і часто.

Другий етап: цей етап носить назву дієти “білково-овочевої” або чергування. У цей час білкові дні чергуються з овочевими за певною схемою, яка знов-таки залежить від величини вашого вихідного ваги: ??

– Якщо вам потрібно скинути до десяти кілограмів зайвої ваги, то чергування днів буде 1:1, 2:2, 3:3.

– Якщо вам потрібно скинути більше десяти кілограм, то чергування днів буде 5:5.

Але в їжу можна вживати не всі овочі. Серед дозволених овочів знаходяться всі види капусти, огірки, кабачки, помідори, баклажани, солодкий перець, селера і стручкова квасоля. Іноді можна поїсти буряка і моркви, але не дуже часто. Цей список можна доповнити ще деякими продуктами: вершки з сої (2 ложки), вершки низької жирності (1 ложка), рослинне масло (для обсмажування), сир низької жирності (30 грам), кетчуп (1 ложка), сухе вино (3 ложки ), крохмаль (1 ложка),

В один день можна вибрати тільки два продукти зі списку.

Крім перерахованих продуктів меню білкової дієти для схуднення включає в себе такі прянощі і харчові добавки, як желатин, часник, корнішони, аджика, гірчиця, оцет, рибні консерви, водорості, будь-які спеції, тофу, крабові палички.

Кожен день споживайте дві ложки висівок.

На цьому етапі проходить закріплення отриманих результатів. Його тривалість напряму залежить від того, яку вагу ви скинули.

На закріплення кожного скинутого кілограма виділяється по десять днів правильного харчування.

Основні правила цього етапу:

– Щодня потрібно з’їдати по 2,5 ложки висівок.

– Один день на тиждень залишається білковим.

– Двічі на тиждень дозволяється калорійний сніданок, з умовою, що ці дні не слідують один за одним.

– Поповнюємо щоденне меню фруктами, невеликою кількістю сиру і хліба. Двічі на тиждень на гарнір можна з’їсти порцію макаронів, рису або картоплі.

Четвертий етап: цей етап спрямований на остаточне закріплення досягнутих результатів. Обмежень в цей час набагато менше, але один день на тиждень раніше залишається білковим. Вівсяні висівки теж залишаються незмінним правилом, але тепер їх потрібно з’їдати по три ложки.

Зразок меню білкової дієти для схуднення

Розписати весь режим вашого харчування ми не можемо в зв’язку з тривалістю дієти, але можемо показати вам приклад одного дня дієти. На його основі ви визначите, яким має бути ваше харчування. У приклад наводимо меню білкової дієти на тиждень на етапі чергування, в якому ми опишемо тільки по одному дню кожного типу:

Білковий день:

– На сніданок можна приготувати омлет з трьох яєць. Важлива умова – в омлеті використовуємо тільки білки. До омлету додамо знежирене молоко, зелень, слабосоленую сьомгу і чай.

– На другий сніданок потрібно з’їсти дві ложки висівок і трохи знежиреного йогурту.

– Пообідайте відвареним м’ясом і куркою з додаванням спецій, таких як розмарин, часник і лимон.

– У полудень можна поїсти варених креветок, заправивши їх куркумою і перцем чилі.

– На вечерю приготуйте стейк з лосося, баранину і випийте знежиреного кефіру.

Білково-овочевий день:

– На сніданок можна приготувати кабачкові оладки, омлет з зеленою цибулею, томатами та болгарським перцем і поїсти трохи знежиреного сиру.

– В якості другого сніданку згодиться йогурт і фрукти.

– Пообідайте тунцем, приготованим на пару з гарніром з тушкованих овочів.

– В полудень поїжте овочевого салату з будь-яких дозволених овочів.

– На вечерю приготуйте яловичину гриль з гарніром з тушкованої капусти з додаванням баклажанів і томатів.

Таким має бути меню білкової дієти. Інші дні вам доведеться додумувати самим. Це навіть непогано, адже ви зможете самі вибирати будь-які страви, виходячи з наявності у вас в холодильнику тих чи інших продуктів.

Таблиця білкової дієти

Потрібно зауважити, що у всіх продуктах білок має різними властивостями. З якихось продуктів він засвоюється в повній мірі, з якихось кілька гірше. Для того, щоб оцінити харчову цінність білкового продукту була розроблена спеціальна таблиця. Чим ближче коефіцієнт засвоєння білка до 1,00, тим більше корисний цей продукт.

Наступна таблиця білкової дієти допоможе вам визначити якість будь-якого продукту.

  • білкова дієта дюкана рецепти
  • білкова дієта меню
  • Білкова дієта дюкана відгуки
  • білкова їжа
  • білкова іжа рецепти
  • що можна їсти під час білкової дієти
  • білкова дієта дюкана
  • таблиця дюка
  • рецепт білкової дієти
  • які продукьи істи при білкові дієті

Comments are closed!

_0.31MB/0.00450 sec