Без солі дієта: меню, рецепти, результати. Без солі дієта при вагітності

Без солі дієта: меню, рецепти, результати. Без солі дієта при вагітності. Без солі дієта: меню, рецепти, результати

Сіль корисна і необхідна для життєдіяльності всіх живих істот. Правда її надлишок, як в іншому і недолік, в організмі згубний. Норма споживання солі на добу – це 10 – 15 грам, середня людина перевищує дану норму приблизно в 2 рази, що не може позитивно позначитися на його здоров’ї, тому солі дієта не тільки допоможе схуднути, але і принесе користь. Вважається, що кількість солі, необхідне для стабільної роботи організму, людина може отримати з натуральних продуктів, а всілякі ковбаси, чіпси, майонез і т. п. сприяють порушенню процесів життєдіяльності і стають передумовою до появи набряків, надмірної ваги та підвищенню артеріального тиску. Якщо зовсім відмовитися від солі, це призведе до нервових і психічних захворювань, порушення обміну речовин, анорексії і остеопорозу. Без солі дієта не передбачає повної відмови від солі, вона лише закликає Вас використовувати її в невеликих кількостях наприкінці готовності страв і не зловживати продуктами, що містять велику кількість солі. Повна відмова від солі згубний для організму, тому довго сидіти на дієті без солі можна.

Основні правила дієти без солі: Їжте 5 разів на день невеликими порціями. Готуйте продукти на пару і відмовтеся від смаження. Основний принцип приготування практично для всіх страв такий, що сіль треба додавати в самому кінці готовності чи вже в готовому вигляді. Масло слід додавати вже в приготовану страву. Використовуйте при приготуванні страв різні трави, часник і цибулю.

Заборонені продукти:

все смажене, жирне, гостре, копчене, кисле, маринади, соління, бульйони з риби і м’яса, свинина, баранина, кондитерські вироби, горішки, чіпси, ковбаси, інші страви з високим вмістом солі.

Дозволені продукти:

сирі і варені овочі, сир, йогурт, знежирене молоко, кисломолочні продукти, фрукти, сухофрукти, ягоди, нежирна риба і м’ясо, яйця, овочеві бульйони, житній та пшеничний хліб, кисіль, чай, каші.

Меню для дієти без солі на 15 днів

Крім перерахованих продуктів, при дієті необхідно пити багато води (1,5 – 2 літри на день) або зеленого чаю (допускається з медом).

Отже, меню для дієти без солі на 15 днів являє собою 5 етапів, кожний по 3 дні, в який дозволяється вживати певний тип продуктів:

1 етап – перші три дні харчуємося виключно курячою грудкою без шкірки, по 500 грам в день. Не забувайте, що цю порцію потрібно розбити на 5 прийомів їжі.

2 етап – наступні три дні їмо нежирну рибу, також 500 грамів на добу.

3 етап – ці три дні варимо кашку на воді або знежиреному молоці, без цукру і солі, додайте трохи меду для смаку. Дозволена порція 250 грам крупи в сухому вигляді.

4 етап – смакуємо 3 дня всі овочі в сирому і вареному вигляді, крім картоплі, але не більше 2 кг. в день.

5 етап – цей етап можна назвати очищує – протягом останніх трьох днів дієти харчуємося виключно фруктами, за винятком бананів, з’їдайте не більше 2 кг. за день.

Якщо таке поетапне меню Вам не до вподоби, можете харчуватися 10 – 13 днів, згідно з правилами, п’ять разів на день, порції їжі повинні уміщатися в Вашу долоньку, намагайтеся харчуватися збалансовано, щоб не відчувати слабкість і млявість.

Рецепти для дієти без солі

Овочевий суп. Наріжте 10 редисок, 2 стебла селери, 2 огірочка, роздавите 2 зубчики часнику, розкладіть по тарілках. Візьміть 3 – 4 томата, опустіть в окріп, щоб зняти шкірку, потім подрібніть в блендері. Залийте вміст тарілок кефіром і додайте томатну кашку і зелень за смаком.

Овочево-фруктовий салат. Нашаткуйте 300 грам капусти, поріжте абрикоси (300 грам), наріжте невеликий кабачок смужками і додайте нарізану червону цибулину. Поріжте кубиками адигейський сир (100 грам) і покладіть до інших інгредієнтів. Змішайте мед (1 ст. Ложка), оливкова олія (3 ст. Ложки) і яблучний оцет (1 ст. Ложка) і заправте салат.

Курячі оладки з овочами. Візьміть куряче філе і наріжте невеликими шматочками, натріть 2 головки цибулі і додайте в м’ясо, залиште настоятися на півгодини. Далі натріть на тертці 2 картоплини і 2 морквини, додайте їх до м’яса. Ретельно перемішайте і капніть трохи соди, зелень і лимонний сік за смаком. Далі готуємо як оладки, бажано в пароварці. Подавайте на стіл з йогуртом або сметаною.

Риба в клярі з волоськими горішками і лимоном. Візьміть філе улюбленої риби, 50 грам сухарів для панірування, 1 лимон, 2 яйця, жменю очищених волоських горішок, 100 грам борошна. Просочіть протягом 10 хвилин філе риби лимонним соком, потім обваляйте в борошні, а після у збитому яйці, і тільки потім в сухарях. Попередньо додайте в панірувальні сухарі лимонну цедру і волоські горіхи. Після цього можна приступати до приготування.

Без солі дієта при вагітності

Надлишок солі в організмі призводить до набряків і припухлості, як відомо цією недугою часто страждають вагітні дівчата. Набряки виникають внаслідок того, що надлишки солі затримують рідину в організмі, і вона накопичується.

Ні в якому разі вагітним не можна сидіти на поетапної дієті, просто намагайтеся слідувати всім правилам дієти без солі, меню може бути приблизно таким:

Сніданок:

    манна каша і чай; кави з молоком;

Ланч:

    фрукт;

Обід:

    борщ, тушковане м’ясо з макаронами і фрукт; тушкована телятина з овочами, печена картопля;

Полудник:

    булочка з молоком або кефіром; малиновий суп з галушками з манки;

Вечеря:

    котлетки з нежирної риби, картоплю і молоко; шарлотка з молоком.

Результати дієти без солі

Як ми вже говорили, солі дієта приносить – при її використанні без фанатизму – відмінні результати, пов’язані не тільки із зменшенням ваги, але і з відновленням водно-сольового балансу в організмі. Скільки Вам вдасться скинути за відведені 10 – 15 днів залежить виключно від Вашої свідомості і особливостей організму. Зазвичай за цей термін вдається знизити вагу на 5 – 8 кілограм, що звучить дуже і дуже заманливо. Виходити з дієти варто дуже обережно, їжте овочі та фрукти, продовжуйте замінювати сіль травами і зеленню, може бути, Ви до них настільки звикнете, що й не захочете повертатися до солі. Їжте тушковане або приготоване на пару м’ясо і рибу.

  • страви для вагітних
  • відмова від солі вагітні
  • відмова від солі перед вагітністю
  • дiета на цибулi при вагiтностi
  • діета без солі отзиви
  • рецепти страв для вагітних
  • страви без солі і цукру
  • страви для вагітних рецепти
  • що можна приготовити без соли

Comments are closed!

_0.31MB/0.00314 sec